Mąka z płaskurki BIO 400g

Napisz opinię o produkcie

11,29 zł

Brutto

Zasady dostawy

Darmowa dostawa od 199zł

Zasady zwrotu

Masz 14 dni na zwrot

Bezpieczeństwo płatności gwarantowane przez Przelewy24

Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna płaskurki ekologicznej

Historia płaskurki (Turgidum dicoccum) jest dłuższa niż bijącego ostatnio rekordy popularności orkiszu. Dużą popularnością cieszyło się za czasów Cesarstwa Rzymskiego.

Uzyskana z płaskurki mąka jest jakościowo nawet lepsza niż mąka orkiszowa. Znakomicie nadaje się do wypieku chleba, któremu nadaje lekko orzechowy posmak.

Mąka z płaskurki znakomicie nadaje się do wypieku chleba, herbatników, ciastek, makaronu czy też piwa. We Włoszech, ziarna płaskurki stanowią składnik tradycyjnej zupy.

Składniki:

Mąka z płaskurki* (100%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Warunki przechowywania:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Tabela wartości odżywczych

Wartość odżywcza w 100g produktu:

Wartość energetyczna w 100g produktu:	304 kcal / 1 274 kJ
Tłuszcz, w tym:	2 g
- kwasy nasycone	0,5 g
Węglowodany, w tym:	61 g
- cukry	1,6 g
Błonnik	9,6 g
Białko	13 g
Sól (naturalnie występujący sód)	0,0004 g