Mąka z żołędzi bezglutenowa BIO 500g

Napisz opinię o produkcie

14,39 zł

Brutto Dostawa w ciągu 1-2 dni

Zasady dostawy

Darmowa dostawa od 199zł

Zasady zwrotu

Masz 14 dni na zwrot

Bezpieczeństwo płatności gwarantowane przez Przelewy24

Mąka z żołędzi była dawniej używana jako pokarm, szczególnie w czasach, gdy brakowało jedzenia. W porównaniu z mąką zbożową jest kilkakrotnie bogatsza w potas, wapń, magnez oraz witaminy z grupy B. Zawiera także dużo błonnika.

Składniki:

100% mąka z żołędzi.

Sposób użycia:

Mąkę żołędziową można wykorzystywać jako uszlachetniający dodatek do mąki zbożowej w proporcji 2/3 mąki zbożowej i 1/3 mąki żołędziowej i wypiekać chleb, bułki, ciasteczka oraz inne wyroby. Można ją wykorzystać także do wszystkich dań gdzie normalnie dodaje się mąkę zbożową np. jako dodatek do makaronu, omletów z jaj, placków ziemniaczanych, dodając do 2/3 tartych ziemniaków 1/3 mąki z żołędzi.
Zachęcamy do wymyślania autorskich dań na bazie tego naturalnego i cennego składnika.

Tabela wartości odżywczych

Wartość energetyczna w 100 g produktu:	322 kcal / 1 355 kJ
Sód	17 mg / kg*
Potas	4 500 mg / kg*
Fosfor	730 mg / kg*
Wapń	740 mg / kg*
Magnez	340 mg / kg*
Błonnik	16,8 %
Białko	4,1 %
Kwasy tłuszczowe	5,1 %
Sole mineralne	1,2 %
Węglowodany	72,8 %