Witamy w Organiczne24.pl
Darmowa dostawa od 199zł
Masz 14 dni na zwrot
Bezpieczeństwo płatności gwarantowane przez Przelewy24
Ekologiczny zakwas żytni do chleba to doskonała podstawa wypieku domowego chleba.
Jedno opakowanie wystarcza na uzyskanie ok. 1,5 kg chleba.
Ekologiczne zmielone produkty przemiału żyta.
Składniki:
1 saszetka zakwasu chlebowego żytniego bio 30 g Biovegan, 700 g mąki pszennej, 300 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody.
Przygotowanie:
Dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać wodę i dobrze wyrobić. Przykryć i odstawić na 2 godz. w ciepłe miejsce. Następnie zagnieść ponownie i umieścić w wysmarowanej formie do chleba. Umieścić w zimnym piecu wraz z miseczką wody. Piec w temperaturze 180-200°C przez ok. 80 min. Pozostawić do wystygnięcia.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Wartość odżywcza w 100g produktu:
| Wartość energetyczna w 100g produktu: | 339 kcal / 1 442 kJ |
| Tłuszcz, w tym: | 1,8 g |
| - kwasy nasycone | 0,5 g |
| Węglowodany, w tym: | 62,4 g |
| - cukry | 1,6 g |
| Błonnik | 14 g |
| Białko | 12 g |
| Sól | <0,01 g |
Produkt zawiera gluten. Może zawierać gorczycę, sezam i soję.
Niemcy